Zalm En Forel

Boek lenen

2 leden hebben dit boek.

Wanneer er Bksy-leden zijn die dit boek hebben, dan kun je het boek gratis van hen te leen vragen. Heb je de app niet? Download deze dan eerst.

Leen in app

Boek kopen

Je kunt dit boek ook kopen via een van onze partners:

.nl

Samenvatting

Naast een geïllustreerd hoofdstuk over de verschillende zalm- en forelsoorten en essentiële informatie over het kopen, bewaren en (voor)bereiden van vis worden meer dan 150 recepten gegeven. Recepten voor soepen, voorgerechten en snacks, hoofdgerechten, r